Teste seus conhecimentos sobre Transformações físicas e químicas, resolvendo os exercícios a seguir!
No Olhar Químico, nossa missão é descomplicar a ciência. Por isso, preparamos este guia completo com exercícios de transformações da matéria com gabarito e resolução detalhada.
Você já se perguntou por que o gelo derrete ou por que um prego enferruja? Embora pareçam processos simples, entender a diferença entre fenômenos físicos e químicos é a base fundamental para dominar a Química Geral.
Aqui, você não apenas encontra a resposta correta, mas entende o ‘porquê’ por trás de cada mudança molecular, garantindo uma base sólida para provas, ENEM, vestibulares e para a compreensão do mundo ao seu redor.
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QUESTÃO 1
Classifique as transformações a seguir em: fenômeno físico ou fenômeno químico.
a) Digestão dos alimentos.
b) Combustão da gasolina nos motores dos veículos.
c) Fusão do gelo.
d) Formação da ferrugem.
e) Filtração da água.
f) Rasgar uma folha de papel.
g) Dissolver açúcar ou sal de cozinha na água.
h) Fotossíntese realizada pelos vegetais.
i) Batida entre automóveis.
j) Desaparecimento de bolinhas de naftalina colocadas em armários.
QUESTÃO 2
(UPE – PE) Analise a tirinha a seguir:
Os processos que ocorrem em cada um dos quadrinhos da tirinha, respectivamente, são:
(A) fenômenos físicos, fusão e vaporização.
(B) fenômenos químicos, fusão e vaporização.
(C) fenômenos químicos, liquefação e evaporação.
(D) fenômenos físicos, condensação e evaporação.
(E) fenômenos químicos, sublimação e vaporização.
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Nesta videoaula do Olhar Químico, detalhamos como identificar uma transformação física e química, focando no que mais você precisa saber!
QUESTÃO 3
(UECE – CE) Analise os itens a seguir e escreva nos parênteses F quando se tratar de um fenômeno físico ou Q quando se tratar de um fenômeno químico.
( ) A fervura da água a 100 °C.
( ) A obtenção do oxigênio líquido a partir do ar atmosférico.
( ) O cozimento de um ovo em uma panela de pressão.
( ) O amadurecimento de uma fruta na árvore.
( ) A permanência do óleo de cozinha na fase de cima de um recipiente com água a que foi adicionado.
A sequência correta de cima para baixo é:
(A) F, Q, F, F, Q.
(B) F, Q, F, Q, F.
(C) Q, F, Q, F, Q.
(D) F, F, Q, Q, F.
QUESTÃO 4
Considere as seguintes etapas de preparação de um purê de batatas:
I. Lavar, descascar e picar as batatas.
II. Cozinhar os pedaços de batata por 10 minutos.
III. Amassar os pedaços de batata até obter uma textura lisa e homogênea.
IV. Acrescentar um pouco de sal ao purê e misturar bem.
Sobre essas etapas, pode-se afirmar que:
(A) apenas II é uma transformação química.
(B) II e III são transformações químicas.
(C) IV é uma transformação química e I é uma transformação física.
(D) I e III são transformações químicas e II é uma transformação física.
QUESTÃO 5
Considere os experimentos equacionados.
Assinale os experimentos que representam fenômenos químicos.
(A) I, II, III e IV.
(B) I, III, V e VI.
(C) II, III, V e VI.
(D) I, IV, V e VI.
(E) III, IV, V e VI.
QUESTÃO 6
Considere os seguintes fenômenos, que envolvem energia solar.
I. Aquecimento de água por meio de coletores solares.
II. Fotossíntese realizada por vegetais.
III. Bronzeamento da pele humana.
IV. Secagem de roupas em um varal.
Desses, os dois fenômenos considerados químicos são:
(A) I e II.
(B) I e IV.
(C) II e III.
(D) II e IV.
(E) III e IV
QUESTÃO 7
(MACKENZIE – SP) Dentre as transformações citadas nas alternativas, aquela que representa um fenômeno físico é:
(A) a secagem de uma roupa molhada.
(B) a fermentação do vinho.
(C) o apodrecimento de uma fruta.
(D) a queima de um fósforo.
(E) o cozimento de um legume.
QUESTÃO 8
(COL. NAVAL) Considere os seguintes processos:
I. Atração do ferro pelo ímã.
II. Combustão da gasolina.
III. Desaparecimento de bolinhas de naftalina.
IV. Enferrujamento de um prego.
São processos químicos somente:
(A) I e II.
(B) I e III.
(C) II e III.
(D) II e IV.
(E) III e IV.
QUESTÃO 9
(IFSP – SP) Com relação a processos químicos e físicos, correlacione as colunas e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
(A) 1/ 2/ 1/ 2/ 1
(B) 1/ 2/ 2/ 1/ 2
(C) 2/ 1/ 1/ 2/ 1
(D) 1/ 1/ 2/ 1/ 2
(E) 2/ 1/ 2/ 1/ 1
QUESTÃO 10
(UTFPR – PR) Cíntia acordou de manhã e escovou os dentes mantendo a torneira aberta. Ligou o chuveiro para esquentar a água, pois queria tomar um banho quente. Após o banho, penteou o cabelo. Não conseguiu pentear bem porque o espelho estava embaçado. Saiu do banheiro deixando a luz acesa e foi para a cozinha. Acendeu o fogão a gás. A queima do gás forneceu energia para a fervura da água. Fez o café. Colocou açúcar no café com leite e pôs uma fatia de pão na torradeira – mas o pão queimou. Tomou, então, só café com leite e saiu correndo para trabalhar.
Adaptado de: Gewandsznajder, F. Ciências - Matéria e Energia. 8a série. São Paulo. Ed. Ática. 2006. p 27.
No texto, em negrito, estão indicadas transformações físicas e transformações químicas. Destas transformações, o número de transformações químicas é igual a:
(A) 1.
(B) 2.
(C) 3.
(D) 4.
(E) 5.
RESOLUÇÕES E COMENTÁRIOS
QUESTÃO 1
a) Fenômeno químico.
COMENTÁRIO: Os nutrientes presentes nos alimentos são transformados em outras substâncias químicas para serem absorvidas pelo corpo.
b) Fenômeno químico.
COMENTÁRIO: O combustível se combina com o gás oxigênio e promove uma reação química, produzindo novas substâncias com liberação de grande quantidade de energia.
c) Fenômeno físico.
COMENTÁRIO: Ocorre apenas a mudança de estado físico da água, de sólido para líquido.
d) Fenômeno químico.
COMENTÁRIO: O ferro se combina com o gás oxigênio e a umidade do ar e é transformado em ferrugem. A composição química da ferrugem é diferente da composição química do ferro.
e) Fenômeno físico.
COMENTÁRIO: A água é apenas filtrada para remoção de substâncias não dissolvidas ou responsáveis por alterações de odor e sabor.
f) Fenômeno físico.
COMENTÁRIO: O papel foi apenas rasgado, ou seja, continua sendo papel.
g) Fenômeno físico.
COMENTÁRIO: Ocorre a dissolução. Se evaporar a água, será encontrado, novamente, o açúcar ou o sal de cozinha.
h) Fenômeno químico.
COMENTÁRIO: Os vegetais transformam o gás carbônico e a água em glicose e gás oxigênio.
i) Fenômeno físico.
COMENTÁRIO: Ocorre apenas modificações na aparência dos componentes dos automóveis.
j) Fenômeno físico.
COMENTÁRIO: Ocorre a sublimação da naftalina, ou seja, a naftalina que estava no estado sólido, apenas passou para o estado gasoso.
QUESTÃO 2
Alternativa A
COMENTÁRIOS
Em cada um dos quadrinhos é mostrado as mudanças de estado físico da água.
O gelo passa do estado sólido para o líquido, caracterizando a fusão. Em seguida, a água passa do estado líquido para o gasoso na forma de vapor, caracterizando a vaporização.
QUESTÃO 4
Alternativa A
COMENTÁRIOS
I, III e IV – São fenômenos físicos, porque a alteração na batata será apenas em sua aparência.
II – Será fenômeno químico, porque ao cozinhar a batata ocorrem diversas alterações nas substâncias químicas presentes nela. Entre elas estão as substâncias que dão textura, sabor e aroma.
QUESTÃO 5
Alternativa B
Há formação de novas substâncias: I, III, V e VI.
COMENTÁRIOS
I. Fenômeno químico. A água foi transformada em gás hidrogênio e gás oxigênio.
II. Fenômeno físico. Ocorreu apenas a mudança de estado físico da água, de sólido (gelo) para líquido (água). Esse fenômeno físico é a fusão.
III. Fenômeno químico. Aconteceu a combustão (queima) do papel, produzindo novas substâncias.
IV. Fenômeno físico. Ocorreu apenas a mudança de estado físico do iodo, de sólido para vapor. Esse fenômeno é a sublimação.
V. Fenômeno químico. O álcool presente no vinho sofreu uma reação química de oxidação, produzindo uma nova substância de sabor azedo.
VI. Fenômeno químico. O ferro sofreu uma reação química de oxidação ao reagir com o gás oxigênio e a água presente no ambiente. A composição química da ferrugem é diferente da composição química do ferro.
QUESTÃO 6
Alternativa C
COMENTÁRIOS
Em II e III ocorrem a formação de novas substâncias químicas.
QUESTÃO 7
Alternativa A
COMENTÁRIOS
A secagem de uma roupa molhada é um fenômeno físico, pois a água presente na roupa sofre evaporação, ou seja, a água passa do estado líquido para o gasoso. A evaporação não altera a composição química presente na água e na roupa.
QUESTÃO 8
Alternativa D
COMENTÁRIOS
I. Processo físico (fenômeno físico). O imã e o ferro não sofrem modificações na composição química. O prego é apenas atraído pelo imã.
II. Processo químico (fenômeno químico). Na combustão (queima) da gasolina sempre é originado novas substâncias, entre elas, o gás carbônico e a água.
III. Processo físico (fenômeno físico). Ocorre a sublimação da naftalina, ou seja, a naftalina que estava no estado sólido, apenas passou para o estado gasoso.
IV. Processo químico (fenômeno químico). O metal presente no prego, sofre enferrujamento, ao entrar em contato com o gás oxigênio e a água presente no ambiente. Ocorre uma reação química de oxidação que altera a composição química do prego.
QUESTÃO 10
Alternativa B
COMENTÁRIOS
As (transformações físicas) fenômenos físicos NÃO ALTERAM a composição da matéria.
As (transformações químicas) fenômenos químicos ALTERAM a composição da matéria.
No texto:
- as transformações físicas são: esquentar a água; espelho estava embaçado; colocou açúcar no café.
- as transformações químicas são: a queima do gás; o pão queimou.
Chegamos ao fim desta jornada de aprendizado sobre as transformações da matéria. Lembre-se: um fenômeno físico altera apenas a aparência, enquanto o fenômeno químico reorganiza os átomos para criar algo novo.
Revisar esses conceitos através de exercícios resolvidos é a estratégia mais eficiente para fixar o conteúdo e evitar erros comuns em questões de múltipla escolha.
No Olhar Químico, acreditamos que a prática leva à perfeição. Quer continuar evoluindo? Explore nossos outros artigos e exercícios sobre:
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